สรรพคุณของเห็ดหลินจือ

คงมีหลายคนๆ ที่เคยได้ยินหรือรู้จักเห็ดหลินจือที่หนึ่งในสี่สุดยอดสมุนไพรของจีนกันมาบ้างแล้ว แต่การหารับประทานนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะเห็ดชนิดนี้มีราคาที่แพงอยู่พอสมควร เนื่องจากหาได้ยากและมีสรรพคุณในการรักษาที่สูงกว่าสมุนไพรอื่นๆ จึงทำให้มีคนนิยมนำมาทำเป็นแคปซูลจำพวกอาหารเสริม เป็นต้น

lingzhi-1
โดยเห็ดหลินจือนั้นได้รับการขนานนามว่าเป็น เห็ดหมื่นปี หรือ เห็ดอมตะ เพราะได้มีการนำเห็ดชนิดนี้มาเป็นรักษาอย่างยาวนานกว่า 2,000 ปี และยังได้รับการยอมรับว่าเป็นสุดยอดเห็ดอีกด้วย ซึ่งชาวจีนมักเรียกเห็ดหลินจือว่า เทพเจ้าแห่งชีวิต แม้กระทั่งวิทยาศาสตร์เองก็ยังยืนยันแล้ว เห็ดชนิดนี้มีสารต่างๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่า 250 ชนิด และไม่มีสารพิษใดๆ ต่อร่างกายของเราด้วย ซึ่งสรรพคุณหลักๆ ของเห็ดหลินจือก็คือ เป็นยาอายุวัฒนะ ชะลอความแก่ บำรุงผิวพรรณให้ดูอ่อนเยาว์ เปล่งปลั่งอยู่เสมอหากรับประทานอย่างถูกวิธี และยังมีประโยชน์ในการรักษาและบำรุงสายตา เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ส่งเสริมระบบไหลเวียนโลหิต ทำให้ความจำดี กระตุ้นเม็ดเลือดขาวในการต้านมะเร็งและสร้างความผ่อนคลายให้กับร่างกาย
แต่เนื่องจากเห็ดชนิดนี้เป็นยารักษาโดยตรงจึง เหมาะสำหรับผู้สูงวัย หรือผู้ป่วยที่มีอาการดังกล่าว โดยในสัปดาห์แรกที่รับประมานเห็ดหลินจือ อาจมีอาการปวดเมื่อยตามข้อ ง่วงนอน หน้ามืด วิงเวียนและอาเจียนได้ง่ายๆ เนื่องจากร่างกายอยู่ในสภาวะปรับตัวและกำลังขับสารพิษที่สะสมมา หลังจากพ้นสัปดาห์แรกแล้ว ก็จะเป็นปรกติอย่างเดิม ไม่มีผลกระทบใดๆ